6 mins read

Bacalhau em Portugal: do hábito alimentar religioso à tradição gastronômica

Apesar de não ser um produto originário de Portugal, foi no país que o bacalhau, abundante nas águas geladas de países como a Noruega, ganhou notoriedade em escala mundial. Para se ter uma ideia, pelo menos 1.001 receitas com o produto estão registradas, fruto da criatividade de cozinheiros que fizeram e fazem o ingrediente brilhar. […]

5 mins read

Arsenal, Liverpool e City: tudo da ‘briga tripla’ por título da Premier League

É emoção que falta aos pontos corridos? Está aí a temporada 2023/24 da Premier League para provar o contrário. No campeonato mais badalado do planeta, desenha-se no momento uma briga tripla pelo título até o fim, entre Arsenal, Liverpool e Manchester City. Além de todo o conteúdo ESPN, com o Combo+ você tem acesso ao […]

7 mins read

Ameaça à autenticidade ou ferramenta útil?

Tudo sobre Inteligência Artificial Existem tipos de pesquisa que precisam de participantes humanos – por exemplo: para entrevistas e experimentos. E já existem “participantes sintéticos” – respostas geradas por meio de inteligência artificial (IA). Mas humanos podem ser substituídos quando se trata de pesquisa qualitativa? Este é o questionamento levantado por Alexandra Gibson e Alex […]