Ingredientes para a Massa:

• 1 xícara de purê de abóbora
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Ingredientes para o Recheio:

• Molho de tomate
• Queijo muçarela, ralado
• Tomate cereja, cortado ao meio
• Manjericão fresco
• Azeitonas pretas, fatiadas
• Orégano a gosto

Modo de Preparo:

1. Prepare a Massa: Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, o açúcar e o azeite de oliva. Amasse até obter uma massa homogênea.
2. Abra a Massa: Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em pequenos círculos, formando as mini pizzas.
3. Monte as Mini Pizzas: Coloque as mini pizzas em uma assadeira e espalhe uma fina camada de molho de tomate sobre cada uma. Adicione o queijo muçarela, os tomates cereja, as azeitonas e o manjericão.
4. Asse: Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
5. Finalize: Retire do forno, polvilhe orégano a gosto e sirva imediatamente.

Emotions: Uma combinação deliciosa de sabores outonais em cada mordida. Estas mini pizzas com massa de abóbora são uma opção irresistível para compartilhar!

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